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Viajes

Descubre Hacienda Xcanatun by Angsana, un oasis histórico-chic en Mérida

Por: Revista Bleu&Blanc 16 Jul 2020
A partir del 1 de julio, Hacienda Xcanatun reabre sus puertas con espacios renovados y operada por la marca Angsana en México, propiedad de Banyan Tree Hotels & Resorts.

El prestigioso grupo asiático de hospitalidad de lujo, Banyan Tree Hotels & Resorts, anuncia  lanzamiento de su tercera propiedad en México: Hacienda Xcanatun, la cual operará a través de su marca de lujo Angsana. Ubicada a sólo 15 minutos del centro de Mérida, 10 minutos de la zona arqueológica de Dzibilchaltún, y 20 minutos de las playas de Puerto Progreso, la hacienda promete ser el nuevo oasis histórico-chic de la región, a partir del próximo primero de julio.

La estructura, renovación y ambientación de la Hacienda Xcanatun se basan en una reinterpretación actual y contemporánea de las legendarias haciendas henequeneras yucatecas. Este oasis en la periferia de Mérida representa la nueva apuesta del reconocido grupo hotelero, siendo en sí, un vivo testimonio de la herencia de riqueza histórica y cultural mexicana.

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“México es la puerta al turismo de lujo del continente americano, por lo que debíamos tomar la oportunidad de renovar una propiedad como ésta. Hacienda Xcanatun es la primera propiedad de Angsana en el país y estamos orgullosos de traer dicha marca a un paraíso terrenal como es la Península de  Yucatán”, declaró Peter Hechler, SAVP, Head-Regional Operations MENA (Middle East, Europe, North Africa & Americas).

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hacienda Xcanatun exterior hacienda Xcanatun exterior

Hacienda Xcanatun, historia y lujo relajado para viajeros chic

Con un estilo denominado local e histórico-chic proveniente de la inspiración clásica yucateca, el complejo conserva la estructura original de las ruinas de un espacio icónico destrozado por el huracán Gilberto en 1988. “Se trata de una hacienda ganadera fundada en 1739, que a mediados de 1847 se transformó en un complejo henequenero y que, siglos después, permaneció como finca de descanso par una familia, hasta que a principios de la década de los 90, fue adquirida para transformarse en un hotel boutique. Éste fue operado durante 20 años, hasta que hace un año un grupo de socios e inversionistas compraron las tierras vecinas y las incorporaron al proyecto. En conjunto con Banyan Tree y su colección Angsana, hoy tenemos ante nosotros Hacienda Xcanatun, un oasis lleno de historia y detalles de la región, que lo convierten en el nuevo punto de encuentro de los viajeros sofisticados”, nos comparte Alejandro Suárez, socio de la propiedad, a través de una video conferencia, quien también nos revela que Xcanatun significa “casa alta de piedra”.

hacienda Xcanatun restaurante Casa de Piedra

Actualmente, su diseño sofisticado y detallado incorpora elementos prehispánicos y modernos.  Los materiales utilizados en la renovación de la propiedad tienen un sello yucateco tanto en colores, como en texturas y look & feel. Incluye mucho trabajo de madera, pisos de pasta con patrones de grecas mayas, rattan, henequén y textiles de fibras naturales elaborados por artesanos de la región. La propuesta de piezas de arte es también local.

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Instalaciones de primera con un toque auténtico

Todos los espacios de la Hacienda Xcanatun, responden a la autenticidad armónica de su legado histórico, arte contemporáneo y la modernidad confortable. Cada uno busca otorgar un ambiente de tranquilidad y frescura. Prueba de esto son las 18 suites renovadas con un diseño interior de impacto, elaborado por el reconocido despacho mexicano Estudio 240. Cabe destacar que todas incluyen servicio de mini bar, wifi, conectividad y todo lo que requieres para una estancia confortable. Las suites Gobernador, además, cuentan con una piscina propia y terraza.

hacienda Xcanatun suite hacienda Xcanatun suite

La gastronomía, por supuesto, no se queda atrás. El restaurante insignia, Casa de Piedra, dirigido por la renombrada chef Paloma Ponce, ofrece una cocina espectacular que fusiona los ingredientes locales con preparaciones y técnicas francesas. Sin duda, una alternativa novedosa y creativa para degustar la cocina yucateca con un twist único. Además de probar sus delicias, la chef Ponce ofrecerá como parte de las experiencias para huéspedes distintas clases y talleres con chiles de la región -cultivados en el huero de la hacienda, de dónde provienen muchos ingredientes para la cocina del restaurante-, de tortillas y nixtamalización y de recetas tradicionales, entre otros.

hacienda Xcanatun platillo restaurante hacienda Xcanatun platillo restaurante

Por su parte, el relajante Spa by Ansagna, conserva la tradición asiática y milenaria del Banyan Tree Academy, tropicalizada a los espacios memorables de esta hacienda. El spa sintetiza las tradiciones orientales de tratamientos con aromaterapia, con el uso de ingredientes naturales y técnicas asiáticas premiadas a nivel mundial.

A esto, sumemos preciosos jardines y senderos repletos de flora y fauna endémica -en la propiedad vive Simona, una coatí que llegó a dar a luz a sus crías hace años y que hoy, es el huésped distinguido de Hacienda Xcanatun-; lindas arcadas estilo yucateco; un camino de palmeras perfecto para tomarse fotos y un sin fin de espacios para disfrutar la atmósfera de este singular espacio.

hacienda Xcanatun cuerpo de agua

hacienda Xcanatun noche

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Una esencia con calor local

Como parte de la filosofía de Angsana Hotels & Resorts, esta nueva propiedad buscará ser un engranaje vivo y armónico con la comunidad local, bajo principios firmes de sustentabilidad y responsabilidad social. La Hacienda Xcanatun forma parte de la Comisaría Meridiana de Xcanatún y sostendrá varios proyectos de inclusión y colaboración comunitaria. A su vez, la propiedad conserva la flora y fauna natural de su entorno, cuenta con un jardín que cuida iguanas, ardillas, coatimundis, garzas y aves muy diversas.

Hacienda Xcanatun ya abrió sus puertas, por supuesto, con todas las medidas de higiene y sanidad basadas en la aplicación global del programa estrella “Safe Sanctuary”, una certificación internacional de protocolos de seguridad y bienestar, desarrollada de la mano de la compañía belga Bureau Veritas, para asegurar el bienestar de todos los huéspedes que visiten sus espacios.

hacienda Xcanatun agua de chaya bienvenida
Rica bebida de bienvenida elaborada con jugo de chaya, naranja agria, jengibre…

Te animamos a descubrir Hacienda Xcanatun, un espacio en donde el tiempo se detiene para brindarte momentos relajantes, placenteros y de reconexión con el entorno y contigo mismo, ideales para renacer y recargar energía.

Dónde: Hacienda Xcanatun. Calle 20 S/N x 19 y 19A, Comisaría Xcanatún, Mérida, Yucatán. Teléfono: (999) 930-2140. Más información y reservas en el sitio web de la hacienda.

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