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7 conventos y monasterios transformados en hoteles de lujo maravillosos

Una construcción con siglos de historia, gastronomía local de primera con vinos artesanales, tratamientos de spa deliciosos y un alojamiento inolvidable. Esto es lo que ofrecen los conventos y monasterios transformados en hoteles más lujosos del mundo.
Escrito por: Ligia Bang

La oferta en hospedaje es cada vez más extensa y variada. Desde casas en árboles hasta hoteles en cuevas, pasando por habitaciones submarinas y lo que aquí nos ocupa: conventos y monasterios transformados en hoteles. Pasar la noche en uno de ellos es toda una experiencia.

Las antiguas celdas sirven hoy como habitaciones. Los patios interiores se convierten en jardines con mesas para sentarse a degustar propuestas gastronómicas excelsas.

Sofitel Legend Santa Clara Cartagena patio interior

La cocina, por supuesto, conserva el toque artesanal de los religiosos, y promueve el consumo de ingredientes frescos de los huertos y animales del recinto. El vino generalmente es producido en la propiedad, que posiblemente cuente con viñedos. Y la mayoría incluyen un spa.

Four Seasons Hotel Milan

Una fusión maravillosa que promete aventuras y un hospedaje inolvidable. Estos espacios únicos comparten una sensación de serenidad y estilo, con temas comunes como techos abovedados dramáticos, claustros arqueados, columnas de madera talladas a mano. Elegimos algunos de los hoteles en recintos religiosos más sorprendentes.

7 conventos y monasterios transformados en hoteles

Abadia Retuerta LeDomaine, España

Abadia Retuerta LeDomaine exterior

Con una fundación que data de 1146, la Abadía Retuerta en Santa María de Retuerta en Valladolid, España, es una de las obras románicas más importantes de la provincia vinícola. Su abadía fue restaurada en 2008 para convertirla en un hotel de cinco estrellas donde el arte y la historia juega un papel predominante. El arquitecto italiano Marco Serra hizo una transición no invasiva de los espacios, preservando su integridad arquitectónica y rindiendo homenaje al uso cotidiano de los monjes que lo habitaban.

Abadia Retuerta LeDomaine alberca

Esto resultó en un restaurante (donde cenaban), un salón (donde se reunían por la noche) y habitaciones de huéspedes (donde dormían). También se agregan al ambiente sagrado obras de Joan Miró, Giovanni Paolo Panini y un Buda de Tailandia del siglo XVI en la sala de yoga y meditación. Las instalaciones incluyen un spa de última generación y un fresco temprano de La última cena, en el restaurante del hotel, Refectorio.

Abadia Retuerta LeDomaine habitacion

La abadía cuenta con su propia bodega, Abadía Retuerta, en donde elaboran vino de gran calidad.

Abadia Retuerta LeDomaine restaurante vinoteca

9 hoteles con experiencias gastronómicas que harán volar tu mente

Augustine, A Luxury Collection Hotel, PragaAugustine A Luxury Collection Hotel Prague panorama

Una renovación destinada a conservar la atmósfera etérea original del monasterio agustino de 1284, ayudó a convertir esta ubicación en el hotel más innovador y grandioso de la ciudad Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Los siete edificios que componen Augustine, a Luxury Collection Hotel, conservan sus techos abovedados originales con vigas de madera auténticas. Las habitaciones y áreas comunes, incorporan un estilo cubista checo en el mobiliario y la paleta de colores tiene inspiración papal. Incluso hay suites exclusivas con frescos originales y una ubicada en la antigua torre astrológica, con vistas panorámicas de la ciudad.

Augustine A Luxury Collection Hotel Prague patio interior

El Refectory Bar sirve, entre otras cocinas sugerentes, St. Thomas Beer, basada en la antigua receta secreta de los monjes.

Four Seasons Hotel Milan, Italia

Four Seasons Hotel Milan suite

Frescos centenarios, columnas, una chimenea del siglo XVIII y, lo mejor de todo, hermosos techos abovedados marcan este antiguo convento como un lugar de paz. La casa de las antiguas monjas del siglo XV, comprada en la década de 1450 por su rica tierra que era perfecta para cultivar especias, ahora se encuentra en el corazón del distrito de la moda de Milán. Éste fue el segundo hotel europeo de la marca Four Seasons cuando se inauguró en 1993, después de una amplia restauración.

Four Seasons Hotel Milan patio interior

Hoy en día, el jardín central, que permanece casi original, es un lugar relajado pero glamoroso para cenar, mientras que las habitaciones a su alrededor se sienten celestiales en su ligereza. Algunas cuentan con un concepto especial, como la Fresco Suite y la Fashion Suite. Four Seasons Hotel Milan representa la mística, el buen gusto y la refinación italianas en su máximo esplendor.

Four Seasons Hotel Milan fashion suite

Palacio de San Clemente Kempinski, Venecia

palacio de San Clemente Kempinski isla barco

No muchos resorts pueden decir que están ubicados en una iglesia auténtica del siglo XII. Ésta se encuentra en el corazón de la propiedad súper lujosa del Palacio de San Clemente Kempinski en la isla de San Clemente.

palacio de San Clemente Kempinski habitacion

La historia de la isla junto con su antigua iglesia y un monasterio, hogar de los cánones de San Agustín, seguramente contribuye a la sensación de tranquilidad y paz que rezuma el lugar.

palacio de San Clemente Kempinski lounge

7 nuevos hoteles urbanos que nos emocionan con su apertura en 2019

Belmond Hotel Monasterio, Cusco, Perú

Belmond Hotel Monasterio patio interior

En esta propiedad de Belmond, ni siquiera dos de las 122 habitaciones y suites con arquitectura original del monasterio restaurado del siglo XVI, ubicadas alrededor de un patio con un cedro de 300 años de antigüedad, son iguales. Cada una refleja su uso como dormitorio para seminaristas jesuitas.

Belmond Hotel Monasterio habitacion

El antiguo refectorio es el escenario del restaurante formal, donde la ópera se presenta varias noches a la semana y las notas resuenan en los arcos sagrados. El diseño evocador presenta techos de madera, pisos de terracota, muebles antiguos y una colección de pinturas religiosas centenarias de la Escuela de Arte Cusqueño.

Sofitel Legend Santa Clara, Cartagena, Colombia

Sofitel Legend Santa Clara Cartagena patio interior

Cartagena es mejor conocida por su vitalidad cuando se trata de comida, color y música. Pero el antiguo claustro de 1621 de las hermanas Clarisas (el Convento de Santa Clara de Asís) representa otro lado muy católico. Por supuesto, hoy en el resort Sofitel Legend Santa Clara, que dio nueva vida al convento cuando se inauguró en 1995, no se espera que los huéspedes actúen como santos.

Sofitel Legend Santa Clara Cartegena suite

Están invitados a explorar los secretos y detalles históricos de la imponente estructura colonial, como criptas, pozos, confesionarios, ventanas ocultas y otras expresiones de arte. La Suite Presidencial es una oda a la cultura colombiana, diseñada por Lis Botero, hija del aclamado artista Fernando Botero.

The Marlborough Lodge, Nueva Zelanda

The malborough lodge nueva zelanda panorama

Más comúnmente asociado con Sauvignon Blanc que las monjas, Marlborough es en realidad el hogar de un antiguo convento de las Hermanas de la Misericordia de estilo victoriano convertido en un hotel de lujo. Construido en 1901, la propiedad se extiende sobre 16 acres de zonas verdes con cientos de tipos únicos de vegetación y, por supuesto, uvas.

The malborough lodge nueva zelanda habitacion

La segunda etapa de renovación recién terminada consistió en ajustar el diseño para rendir homenaje a su historia y carácter, incluida la hermosa Suite Kingfisher, originalmente una capilla de monja, con ventanas arqueadas, techo abovedado y vidrieras.

Sin duda, alojarse en alguno de estos conventos y monasterios transformados en hoteles suena como una gran experiencia. ¿Cuál de estas propiedades te gustaría conocer?

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Fotos cortesía de los hoteles. Con información de departures.com 

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