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Tag: Vino

Aprende a catar vinos como todo un experto con James Suckling

A lo largo de su carrera, James Suckling ha catado 200,000 variedades de vino. Ahora ya puedes tomar una clase magistral con él. Descubre cómo.

Descubre las tendencias de vinos mexicanos para 2020

El Valle de Guadalupe en Baja California marca tendencias en vinos mexicanos. Visitamos algunas vinícolas para saber qué viene con base en las cosechas.

Te contamos los detalles sobre La Vendimia en Nuestra Tierra 5ta edición

Llega la edición 2019 de La Vendimia en Nuestra Tierra, un evento que reúne a los amantes del vino y a quienes quieren conocer más a fondo esta industria, en un precioso jardín boscoso. Habrá muchas actividades alternas, una gran oferta culinaria, música y un bazar. Niños y perros son bienvenidos.

Champagne, Prosecco y Cava: conoce lo que distingue a estos vinos espumosos

Aquí te presentamos las diferencias y similitudes que hay entre los distintos tipos de vinos espumosos que existen en el mundo.

Maridajes imposibles: Cocina nikkei y vinos de Rias Baixas

Vino tinto con sushi. Vino rosado con tacos de cochinita. Blanco con gastronomía nikkei. ¿Se puede? Sí, ningún maridaje es imposible, sobre todo si éste conjuga los frescos vinos de Rias Baixas con la cocina del chef Rodrigo Estrada. El resultado es una explosión organoléptica fantástica.

Pinta un óleo con vino mientras disfrutas una cena maridaje

¿Te imaginas pintar un cuadro con vino? En este lugar ya es posible hacerlo al tiempo que degustas una deliciosa cena con maridaje de exclusivos vinos.

Vinos de Jerez, un origen fantástico entre levaduras y soleras

Como parte de The Brandy & Sherry Fest, tomamos una clase maestra para conocer todo sobre el apasionante mundo de los vinos de Jerez. Esto es lo que aprendimos sobre su elaboración, crianza y variedad.

Mount Peak Winery: Vinos inspirados en el vestigio de una de las bodegas fantasmas de California

La historia de Mount Peak comienza hace más de un siglo en el famoso viñedo de Monte Rosso, construido en 1886 en California.

El vino rosado Rosea de Casa Origo gana de nuevo

Los amantes del vino rosado deben saber que Rosea, de Casa Origo, ha resultado de nuevo ganador en un concurso de talla internacional.

La Isla de Pascua ya tiene un vino en su honor, conoce Paskua Land

Para rendir tributo a la Isla de Pascua se presentó en México la marca de vinos chilenos Paskua Land. Descubre sus etiquetas y notas de cata.

La mítica champaña Charles Heidsieck llega a México

Muchas décadas pasaron para poder degustar la magna champaña Charles Heidsieck en nuestro país. Para celebrar su llegada a México, Miguel Ángel Cooley ofreció una cena maridaje muy especial en Brasserie Lipp.

La historia que no sabías sobre los vinos de Casa Domecq

Seguro has escuchado hablar sobre Casa Domecq, sus vinos y destilados. Acompáñanos en este recorrido para conocer su historia.

6 tips para elegir un vino y la forma correcta de leer su etiqueta

Si eres de las personas que disfruta del buen comer y beber, de la buena compañía y de largas conversaciones, esta nota seguramente será de tu interés.

Todo lo que debes saber sobre cómo decantar un vino

Aquí te explicamos las distintas finalidades de la decantación, los vinos a decantar, y lo que debes saber sobre decantar un vino.

Cava Nómada, experiencias gastronómicas para sibaritas disruptivos

Imagina comer delicioso con un maridaje inesperado, mientras haces nuevos amigos en un ambiente relajado y creativo. ¿Ya? Amarás las experiencias gastronómicas de Cava Nómada.

Conoce el famoso vino de hielo en Canadá

Así se fabrican los deliciosos vinos canadienses hechos con uvas heladas.

Descubre la copa de vino correcta para cada monovarietal con Riedel

Has estado bebiendo el vino mal. Te has perdido su complejidad olfativa y gustativa. Y todo, por no usar la copa de vino correcta. Para tu fortuna, y la mía, llega la colección Riedel Perfomance, para disfrutar los monovarietales en toda su plenitud.

Tres inteligentes tips para conservar el vino abierto

Conservar el vino una vez abierto es un atributo importante que cualquier wine lover debería conocer.

Los mejores vinos chilenos según Wine Style Awards de Vivino

Chile produce los mejores vinos del mundo y para los entusiastas aquí están los mejores vinos chilenos según los premios Wine Style Awards de Vivino.

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¡Viva México! La temporada de los chiles en nogada ya está aquí, marídalos con estos vinos.

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Tío Pepe Cuatro Palmas es el mejor vino tinto de España, según el prestigioso ranking International Wine Challenge.

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Conoce la historia de la vendimia y por qué es las fiestas de la vendimia son las más importantes para los vinicultores.

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Vivino realizó los Wine Style Award 2019 y premió los mejores vinos blancos del mundo.

Copas para vino: Riedel y el arte de beber vino en copas de lujo

Es importante disfrutar de los vinos como se debe y más si es en copas Riedel, cuya excelencia resalta lo mejor de cada elixir.

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