Conoce nuestros sitios
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
SUSCRIBIRME A LA REVISTA No, gracias.
¡Mantente alerta! Todo lo que debes saber sobre COVID-19

Tag: gastronomía mexicana

#ItacateTonala: Cuatro experiencias culinarias con causa que debes probar

Disfruta una experiencia deliciosa a la vez que apoyas a Cine Tonalá y cuatro restaurantes de la CDMX con la iniciativa #ItacateTonala. Nosotros la vivimos y te la recomendamos totalmente!

Tres platillos caseros que puedes maridar con vino

¿Cómo acompañar platillos caseros con vino?, aquí te sugerimos algunos maridajes de tintos y blancos con comida mexicana.

14 chefs comparten el mejor recuerdo con su mamá y cómo festejarán este 10 de mayo

Catorce chefs emblemáticos de México y un bartender nos comparten el mejor recuerdo con su mamá y, también, cómo celebrarán el 10 de mayo. Algunos ofrecerán un menú especial para ese día, así que toma nota. ¡Gracias a todos por ser parte de este Especial del Día de las Madres!

Vive experiencias culinarias de primera con estos bonos gastronómicos

Súmate hoy a la iniciativa de estos restaurantes a través de sus bonos gastronómicos, y disfruta después experiencias culinarias únicas al lado de chefs extraordinarios.

Iniciativas de comida a domicilio para apoyar a la industria de alimentos

#QuedateEnCasa, come bien y apoya a la industria de alimentos y restaurantes en México con estas iniciativas que ofrecen comida a domicilio y para llevar en la CDMX y otras ciudades de la República.

Alberto Laposse, una vida entre metáforas, harina y cemento

Son pocas las historias que merecen contarse completas, con tres generaciones incluidas. Conformada por anécdotas, recetas, sueños y lecciones de vida, la de Alberto Laposse es una de ellas.

#UnTequilaPorMéxico, menús maridaje para apoyar a los productores mexicanos

Deliciosos platillos de los chefs más relevantes de México maridados con Tequila Reserva de la Familia, en una canasta que llega directo a casa para apoyar a los productores mexicanos y a los restaurantes. ¿Te sumas?

El queso Oaxaca es uno de los tres mejores quesos del mundo

El queso Oaxaca, fue galardonado con el bronce en los World Cheese Awards, que premia a los mejores y más deliciosos quesos del mundo.

5 Libros de chefs mexicanos que te harán enamorarte de la gastronomía

Los chefs mexicanos nos comparten sus pensamientos y recetas a través de la literatura. Estos libros te harán enamorarte de la gastronomía nacional.

Xrysw Ruelas, la chef mexicana que representará a Latinoamérica en San Pellegrino Young Chef 2020

Conoce a la chef que practica una cocina ecléctica y ética para rescatar los sabores y técnicas ancestrales de la gastronomía de México.

Reclusa Parda: cocina oaxaqueña de autor y buenos mezcales, sin pretenciones

¡El nuevo hot spot en la Cuauhtémoc! Reclusa Parda es un original restaurante-cantina que ofrece mezcales raros, cócteles coquetos y comida mexicana reinventada elaborada con insumos locales.

Maximo, un exquisito libro que rinde tributo al chef Eduardo García

Recetas preciosamente fotografiadas en una publicación creada con el corazón. Eso y más es Maximo, el libro que rinde homenaje al chef Eduardo García, de Maximo Bistrot.

Mezcalina Barra Fusión, el restaurante que rinde homenaje a la gastronomía oaxaqueña y el mezcal

El restaurante Mezcalina Barra Fusión, ubicado en el corazón de Oaxaca, celebró su primer aniversario y rindió un homenaje a la gastronomía de la región.

Chapulín y K’u’uk se unen en un menú colaborativo excepcional, ¡disfrútalo!

El sabor de Mérida llega a la CDMX en un menú colaborativo magistral diseñado por Chapulín y K’u’uk. Disfruta platillos excepcionales del chef Pedro Evia en el icónico restaurante del InterContinental Presidente.

El mejor alojamiento y comodidad en la CDMX está en NH Collection Mexico City Centro Histórico

No solo importa la comodidad, sino, brindar una experiencia gastronómica única a todos los huéspedes y visitantes del nuevo hotel renovado de NH Collection.

Entre aromas y sabores esenciales: la magia de una cena maridaje a ciegas

¿Alguna vez has vivido una cena maridaje a ciegas? Esta experiencia sensorial única y creativa, orquestada por el chef Víctor Morales y los vinos de Monte Xanic, resultó vigorizante.

Los mejores lugares para probar la auténtica cocina de Yucatán

Recorramos Izamal, Uxmal y Mérida para disfrutar los mejores representantes de algunos de los platillos emblemáticos que dan vida a la auténtica cocina de Yucatán.

La Bikina, el nuevo restaurante en Polanco que rinde homenaje a México

¿Se te acabaron los nuevos restaurantes que descubrir? Aquí tienes uno más para tu lista. Abre La Bikina en Polanco: cocina mexicana espectacular, buen mezcal y un gran ambiente.

Locura Millesime: la nueva experiencia gastronómica, teatral e inmersiva que rompe todos los esquemas

En un mundo donde las experiencias culinarias se hacen cada vez más comunes, llega a Tulum Locura Millesime. Una puesta en escena inmersiva maridada con platos únicos que romperá esquemas. ¿Te atreves a perder la cordura?

3 Restaurantes con menú de Día de Muertos en la Ciudad de México

En esta temporada de Día de Muertos varios restaurantes de la Ciudad de México prepararon un menú especial para sorprenderte.

Delicias yucatecas en la Semana de los Sabores de Yucatán de Amici Ristorante

Descubre los platillos emblemáticos de la gastronomía yucateca en la Semana de los Sabores de Yucatán de Amici Ristorante, elaborados por la cocinera tradicional Miriam Peraza y el chef Adrián Marcos.

Millesime GNP 2019 presenta Films: una fiesta gastronómica con inspiración cinematográfica

Los sibaritas y foodies mexicanos esperamos este evento cada año con ansias. Ya llega Millesime GNP 2019 y en esta edición trae un concepto sumamente original que eleva nuestra emoción a niveles máximos.

3 spots culinarios en Tecate que amarán los foodies de corazón

Es conocido por todos que Baja California Norte ofrece alternativas gastronómicas de gran calidad, sumamente originales y emocionantes. Te recomendamos estos spots culinarios en Tecate que no te puedes perder. ¡Palabra!

Los highlights de Baja Culinary Fest 2019: de península a península

Cuatro días de gastronomía regional y yucateca. Deliciosas propuestas de renombrados chefs. Vinos, cervezas, destilados, hospitalidad… Baja Culinary Fest 2019 reunió lo mejor de la cocina mexicana en una verdadera fiesta culinaria.

Conoce a la chef mexicana que podría ganar el S. Pellegrino Young Chef

La tapatía Xrysw Ruelas de Xokol compitió en la Final Latinoamérica del S. Pellegrino Young Chef con otros 14 chefs y se coronó para la final.