Nuestros sitios
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
SUSCRIBIRME A LA REVISTA No, gracias.

Sibarita

Libera tus sentidos con Espíritus del Mal, el nuevo vino de Espíritus Enológicos

Por: Ligia Bang 17 Nov 2020
Una etiqueta rodeada de misticismo y producto de una esmerada elaboración. Atrévete a conocer Espíritus del Mal, el nuevo Tempranillo de Espíritus Enológicos.

Siempre es un placer probar nuevos vinos, y más si tienen detrás de ellos una manufactura excepcional y una leyenda. Esta vez, presentamos Espíritus del Mal, una nueva etiqueta de Espíritus Enológicos, con un concepto súper creativo detrás y con la calidad que siempre ha caracterizado a está bodega de Valle de San Vicente, Baja California.

Espíritus del Mal es un vino elaborado con 95% Tempranillo y 5% otras uvas, que le aportan un toque especial y una mayor complejidad. Tiene una crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.

Este video te puede interesar

El vino es sensacional, profundo, balanceado, con gran cuerpo y potencia. Un color precioso, encendido, vibrante. Un Tempranillo perfectamente armónico y estructurado, de taninos redondos, ideal para disfrutar solo -se recomienda servir a 16 grados Centigrados- o maridarlo con platos mexicanos.

PUBLICIDAD

Espíritus del Mal vino Espíritus Enológicos campaña

La leyenda detrás de Espíritus del Mal

Espíritus del Mal, me platica Marcelo Rivero, fundador de Espíritus Enológicos, está inspirado en una creencia medieval latina/romana, que se basaba en la creencia de que al abrir una botella de vino o licor, se liberan espíritus tanto buenos como malos.

Y eso es lo que dice la etiqueta principal:

“Si usted se atreve a abrir esta botella, acepta invocar y liberar a los espíritus, incluidos los del mal, y le advertimos que eso es como firmar un contrato por los siglos de los siglos”.

Espíritus del Mal vino Espíritus Enológicos campaña

Un detalle lúdico y único, como todo lo que hace la bodega, que nos permite darle al ritual de beber buen vino un contexto especial.

Magia y mística creativa: la receta que da vida a los vinos de Espíritus Enológicos

Notas de cata

Vista: Color granate con ribete en tonalidad teja. limpio y brillante.

Nariz: Frutos rojos y negros maduros, notas especiadas como canela y pimienta. Reminiscencia a compota del bosque.

Espíritus del Mal vino Espíritus Enológicos campaña

Boca: Vino poderoso, franco y balanceado, con notas armónicas que primero despiertan sabores a frutos rojos, bayas y flores campiranas. Dan paso a un final largo y elegante, con taninos bien pulidos y balanceados.

Maridaje: Perfecto para acompañar gastronomía mexicana, como cochinita pibil, cabrito, tortas ahogadas, panuchos, papadzules y vegetales de la milpa -flor de calabaza, huitlacoche- y hongos. También marida excelente con pulpo a las brasas y cerdo al horno.

Espíritus del Mal vino Espíritus Enológicos botella

Espíritus del Mal está a la venta en la tienda en línea de Espíritus Enológicos, Vid Mexicana, La Europea y varios centros de consumo más. Precio: $549.

ALMAVACAVA, un vino para compartir con gente de alma buena00

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ y vive unas vacaciones memorables en destinos mexicanos. ¡Descárgalo GRATIS!
¿QUÉ TEMA TE INTERESA?