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Sibarita

Le Petit Chef, el chef más pequeño del mundo, llega a Au Pied de Cochon

Por: Revista Bleu&Blanc 05 Dic 2020
Disfruta Le Petit Chef de la mano del chef Frederic Lobjois, quien sorprenderá a los comensales de Au Pied de Cochon con esta original propuesta visual y gastronómica

Seguramente alguna vez escuchaste hablar de la experiencia gastronómica con videomapping Le Petit Chef? Pues bien, te tenemos una estupenda noticia. El chef más pequeño del mundo cruza el Atlántico y llega a México para presentarse en el restaurante Au Pied de Cochon en el hotel Presidente InterContinental Polanco.

Esta cena espectáculo inusual e innovadora nacida en Bélgica a partir de un proyecto artístico, se ha presentado con éxito en Asia, Europa y Estados Unidos para llegar ahora al mercado latinoamericano. El cocinero más pequeño del mundo (58 mm) deleitará los sentidos de chicos y grandes llevando a los espectadores a un viaje por el viejo continente, mostrando la preparación de los platillos con mucha diversión y peculiaridad. Las mesas se transforman en pantallas vivas para hacer vivir a los comensales una experiencia culinaria única en la que cada invitado se sienta en la primera fila, y ante él, el pequeño chef salta sobre la mesa para preparar los alimentos.

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Le Petit Chef en Au Pied de Cochon flyer

Le Petit Chef en Au Pied de Cochon

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Para esta mágica aventura gastronómica, el chef ejecutivo de Au Pied de Cochon Polanco, Frederic Lobjois -originario de Le Mans, Francia-, propone diferentes menús para degustarse tanto en la comida como en la cena.

Le Petit Chef en Au Pied de Cochon menu Le Petit Chef en Au Pied de Cochon menu

La experiencia ya está disponible los jueves, viernes, sábados y domingos, y permanecerá vigente durante todo el 2021. Para reservaciones, llama al teléfono 5327 7756.

Más sobre Le Petit Chef

Le Petit Chef nació del colectivo de artistas belgas Skullmapping, fundado en 2010 por el galardonado cineasta Filip Sterckx y el galerista Antoon Verbeeck. Para el efecto 3D, se utilizan técnicas ópticas especiales y distorsiones de longitud desde el ángulo correcto para producir el efecto o la ilusión de realidad aumentada. Le Petit Chef funciona actualmente en restaurantes icónicos de Dubai, Abu Dhabi, Alemania, y Praga. Iluminating Magic, una empresa especialista en diseño de iluminación y videomapping para conciertos y eventos de gran magnitud, representa a Le Petit Chef en México.

Es así como Le Petit Chef encontró en Au Pied de Cochon el espacio ideal para ofrecer una comida o cena dentro de un cuento de hadas culinario. ¿Qué menú se te antoja más?

Le Petit Chef México, una cena multisensorial con video mapping

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