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Sibarita

Hennessy: los hitos que marcaron su historia

Por: Revista Bleu&Blanc 28 Jul 2020
La casa de cognac Hennessy ha estado presente durante los momentos más importantes de la historia. Estos son los hitos que marcaron la suya...

Descubre en esta linea del tiempo la expansión de la Maison Hennessy por el mundo y los siglos a través de los hitos más importantes, para conmemorar los 250 años de su fundación y el 150 aniversario del cognac Hennessy X.O. Para ello, asistimos a un webinar guiado por Marc Boissonnet, Ambassadeur de la Maison Hennessy, quien nos compartió los momentos más importantes de la casa productora de cognac.

Hennessy en la historia

1724

En Irlanda, al sur del país, en Cork, Miss Catherine Barrett, esposa de James Hennessy, Lord of Ballymacmoy dio vida a Richard Hennessy. Richard significa «strong in rule». La familia tenía un clan bien establecido, con un lema: «I live of the force of arms». Hennessy es un nombre en galés que significa «The song of Angers». Era un nombre común en Irlanda. La propiedad de Cork sigue siendo de la familia. 

Richard Hennessy

1765

Richard decidió establecerse permanentemente en el área de Charente con su esposa Ellen Barrett y su hijo James. Con la ayuda de algunas casas bancarias en París, él y dos socios comerciales con el nombre de Connelly & Arthur comenzaron a comerciar con coñac desde su casa.

Acta de fundación de Hennessy

1777

Se fundó Hennessy al lado del río Charente donde se encuentra activa actualmente la sede de Hennessy. Jean Fillioux se convierte en el primer Master Blender de la Maison Hennessy. Realiza un assemblage. Las primeras barricas de cognac llegan a América, no se sabe a ciencia cierta si eran de Hennessy.

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Bodega río Charente Hennessy

1843

Fallece James Hennessy y James Hennessy Jr hereda todo. La familia Hennessy contribuye con vías férreas en Cognac y comienza a estudiar la geología de la región, analizando las cualidades del sueño. Desarrollan mapas que sirvieron como base para la denominación de origen de la región varios años después.

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1865

Maurice Hennessy crea su sistema de estrellas para clasificar los cognacs dependiendo de la maduración. En Cognac se abrió una fabrica de botellas y Hennessy las compra para usarlas en vez de barricas, así nace su embotelladora. Cumple 100 años Hennessy.

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sistema de estrellas y 100 aniversario Hennessy

1892

Llega Hennessy a México con tres estilos de cognac, como un pedido de su agente en Burdeos, Paul Boniface. 12 botellas y 24 medias botellas. Aunque se piensa que Hennessy ya estaba en Mexico, porque a Estados Unidos había llegado cien años antes.

Hennessy acta entrada Mexico

1901

La Maison registra la botella y el nombre de Hennessy X.O. James se muda a Adelaide, Australia y Jean compra un castillo en Cognac.

registro Hennessy X.O

1909

Jean Hennessy se vuelve diputado y con su hermano James Hennessy logra crear el primer mapa de Cognac y nace la denominación de origen de Cognac.

Denominación de Origen Cognac

1914

A México llegaban 50,400 botellas. Luego bajó mucho hasta 275,000 en 1921. Hennessy producía 5.4 millones de botellas.

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1947

Gérald de Geoffre rediseña la botella de Hennessy X.O. Se  inspira en el origen de la uva y su forma, quizá inspirado en la mítica fotografía de Kiki de Montparnasse.

Nueva botella Hennessy X.O

1998

Se conmemora el 50 aniversario del primer decantador de Hennessy X.O.

50 aniversario decantador Hennessy X.O

1999

Gilles Hennessy diseña la nueva botella del milenio.

Botella del Milenio Hennessy

2010

Nace la edición de Hennessy que conmemora la Independencia de México.

Botella Independencia México Hennessy

2011

Nace Hennessy Imperial Paradis.

Hennessy Paradis Imperial

2014

Se renueva el decantador de Hennessy Paradis. A partir de ahí muchos diseñadores rediseñan el decantador Hennessy X.O, como Tom Dixon, Marc Newson y Arik Levy.

colaboraciones Hennessy

Estos hitos representan algunas de las odiseas, los viajes y el emprendedurismo de una familia de jóvenes dinámicos y activos que se reinventó a sí misma a través de los siglos. Un preview de la celebración que la Maison Hennessy organizará en algunos meses para conmemorar los 150 años de Hennessy X.O, marca que nació de la pasión, la creatividad y la innovación.

Más información de los magníficos cognacs y la historia de la Maison en el sitio online de Hennesy.

Imágenes tomadas de la presentación online organizada por Marc Boissonnet y Hennessy.

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