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El Pink hotel inspirado en la ginebra donde podrás tomar clases de mixología

Por: Roxana Zepeda

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En el mundo existen muchos hoteles de colores o de un solo color que ofrecen experiencias sensoriales basadas en la gama cromática. Ahora en la Ciudad de México podrás disfrutar de un nuevo pop up que estará disponible solo por un mes, del 12 al 30 de abril en el corazón de la colonia Juárez, se trata del Pink Hotel.

Por Roxana Zepeda. (@tastytoursmx)

Dentro del hotel boutique Carlota, 12 de las 26 habitaciones han sido intervenidas con distintos tonos de rosa en conjunto con la multipremiada marca de ginebra inglesa Beefeater que acaba de lanzar su nuevo producto en México, Pink, una ginebra de color rosa infusionada con aceites esenciales de fresa silvestre europea.

Además de buscar un acercamiento de los jóvenes y adultos a la ginebra y a la coctelería a través de los sabores suaves y dulces, el objetivo es crear una experiencia completa alrededor de la ginebra en un entorno urbano para aquellos que viajan a la Ciudad de México durante este periodo o para quienes buscan convertirse en turistas dentro de su propia ciudad.

El Pink hotel busca reflejar el espíritu de la ginebra y por ello convirtió cada rincón en un set especial lleno de detalles rosas, desde diseño, iluminación, sábanas, almohadas, batas para baño rosas, pantunflas y hasta las amenidades de baño como el jabón, el shampoo y la crema tienen ginebra e infusión de fresa y de los botánicos que han inspirado a la marca inglesa.

Durante este periodo del Pink Hotel, el restaurante ofrecerá un menú rosa especial para que tengas una comida de cuatro tiempos que puedes maridar con un Pink Tonic, la entrada es un Tiradito de atún con ponzu a la naranja y semilla de cilantro bañado con leche de tigre rosa.

Después probarás una ensalada de ajo blanco con lechuga, mantequilla y chayote.

Como plato fuerte un Short Rib brasado con betabeles al enebro, zarzamoras, frambuesas y blue berries.

De postre un sorbete de fresa con albahaca y merengue rodeado por una Pavlova de fresas a la ginebra.

Por la tarde, como parte de tu estadía en el hotel puedes tomar un taller cocteles clásicos con ginebra de fresa, ahí el Gin Squad de Beefeater te enseñará a preparar cuatro sencillos y elegantes cocteles que puedes replicar en tus reuniones. Además te darán tips y algunos trucos para que aprendas lo básico en el tema de la mixología y la creación de bebidas. En las habitaciones Pink recibirás un kit de copas con la ginebra y algunos instrumentos para preparar tus cocteles.

Ya sea que te hospedes o no en el hotel, si tu paladar es atrevido, amas la ginebra y buscas experimentar algo nuevo, también puedes tomar solo el taller de mixología o probar el menú Pink del hotel.

Si quieres vivir esta experiencia puedes reservar una habitación rosa en el siguiente link, hay habitaciones desde 3200 hasta 5000 pesos por la master suite.

https://hotelcarlota.net/habitaciones/beefeater-pink-room/

Además la ginebra más famosa de Londres abrió un concurso para regalar una noche en una de las Pink Room para dos personas, con la cena del menú rosa, un desayuno y una clase de mixología incluida.

Si quieres ganar solo deja tus datos en el siguiente link. El ganador podrá disfrutar de esta habitación el 4 de mayo. Debes ser mayor de 18 años para participar.

https://live-webform-console.pantheonsite.io/pernod-ricard-mexico/beefeater-mx/microsite/beefeater-pink-hotel/v2

Si no estás en Ciudad de México ni vendrás en este mes, puedes seguir al pendiente de la experiencia de Pink Hotel, pues Luis Pablo Pérez Torres Cano, Gerente de marca de Beefeater, nos adelantó que pronto tendrán habitaciones rosas y talleres de mixología en hoteles de la Riviera Maña, en puntos como Cancún y Playa del Carmen.

Para quienes gustan de la ginebra ya puedes adquirir este nuevo producto en tiendas de Autoservicio, Alianza, La Europea y Amazon online. Aunque si lo tuyo no es preparar cocteles puedes probar Beefeater Pink en bares de la ciudad de México especializados en ginebra como Gin Gin.

Beefeater Pink está hecha a base de alcohol de grano y ha sido infusionada con nueve botánicos clásicos de la ginebra, desde el enebro hasta el aceite esencial de fresa que se agrega en la última parte de su proceso de destilación. La fresa le da ligeras notas de sabor dulce, mezcladas con los aromas de los botánicos y las notas cítricas y refrescantes de esta bebida.

Hotel Carlota

Río Amazonas 73. Colonia Juárez. Ciudad de México.

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