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Autor: Ligia

Chardonnay, Louis Jadot y brotes: el maridaje perfecto

Celebra el Día del Chardonnay, o cualquier día, con dos estupendas etiquetas de vino Louis Jadot y un singular maridaje con brotes y flores. ¡Es momento de redescubrir esta mágica uva!

¿Por qué Piper-Heidsieck es la mejor casa de champagne del mundo?

Conversamos con Gina Estrada, embajadora de la casa de champagne Piper-Heidsieck, acerca de los minuciosos detalles que existen detrás de la elaboración de sus extraordinarias etiquetas, de las cuales se descorcha una botella cada 8 segundos en el mundo.

Mezcal Mitre conmemora el Día Mundial del Arte con una botella especial

La marca Mezcal Mitre, de origen oaxaqueño, reafirma su convicción por apostar en colaboraciones con talento mexicano que pongan en alto el nombre de México con el fin de alentar el arte.

Millésimes Alsace DigiTasting, la mejor feria virtual para degustar deliciosos vinos de Alsacia

Los vinos de Alsacia lanzan Millésimes Alsace DigiTasting, la primera feria virtual con degustaciones en vivo, íntegramente diseñada como un encuentro interprofesional, que se llevará a cabo del 7 al 9 de junio.

Sognare presenta Sognaretón, una inciativa que promueve el descanso adecuado

En México, gran parte de la población tiene problemas de sueño no sólo a causa de la pandemia, sino por diversos factores. Preocupados por la situación del mal descanso en los mexicanos, se realizará Sognaretón que ofrecerá soluciones claras y efectivas.

Deléitate con La Ruta del Maíz de Abasolo Whisky en alianza con Pasillo de Humo

Sabores autóctonos de la cocina oaxaqueña maridados con la expresión más fina de los destilados de maíz. Esto es lo que encontrarás en La Ruta del Maíz; una experiencia gastronómica exquisita y envolvente.

Maurizio Sotto: el arte de la cocina nítida y fundamental

Dominar los fundamentos, para después expresar la creatividad. Ésta es la filosofía del chef Maurizio Sotto quien, en entrevista, nos comparte las bases de su propuesta culinaria y cómo ve el mundo de la gastronomía.

Botanero 27: descubre el nuevo hot spot para comer espectacular en la CDMX

¿Buscas un restaurante que ofrece gastronomía exquisita, buenos tragos y un ambiente inmejorable? ¡Ya lo encontraste! Se llama Botanero 27 y está en boca de todos. Descubre por qué…

Margaret Bissu Interior Design: espacios high end con personalidad única

Conversamos con Margaret Bissu, interiorista mexicana creadora de ambientes sofisticados y arriesgados, que enamoran los sentidos de quien los habita.

WASH, la marca de shampoos en barra ecológicos que amarás

Descubrimos WASH, una marca de shampoos en barra maravillosos que no sólo dejan el pelo increíble, sino que también son 100% naturales y vienen en lata para no contaminar. ¡Tienes que probarlos!

Pacífico, Antojería del Mar: Tentaciones del océano a mesa

Disfruta deliciosa comida del mar, elaborada con ingredientes de primera y un toque moderno en Pacífico, Antojería del Mar. Lo mejor del océano a tu mesa.

5 lugares donde ordenar deliciosos postres para tus fiestas y regalos, ¡recomendados!

Ya sea que tengas antojo de un postre clásico de la temporada o de una delicia atemporal, aquí encontrarás ese final perfecto para tus celebraciones de diciembre, o también para regalar dulzura a tus seres queridos.

Madereros, exquisita cocina de fuego y pasión sin pretensiones

Encontrar un restaurante que ofrece platillos perfectamente ejecutados, simples en apariencia pero sorprendentes en técnica; y que te envuelve en un ambiente acogedor y potente, es algo muy difícil. Madereros, del chef Mario Espinosa, tiene todo esto y mucho más.

Fónico: cocina de mar, tierra y brasa que eleva los sentidos

Visitamos Fónico, el nuevo restaurante en la colonia Roma que ofrece cocina de autor magistral, excelente mixología y un ambiente de primera. Es el nuevo hot spot de la CDMX, ¿ya lo visitaste?

Llena tu vida de dulzura con el Panettone y otras delicias de temporada de Panio

Platicamos con Alberto Laposse, fundador de Panio, acerca de los secretos que encierra el Panettone: uno de los productos de temporada icónicos de esta magistral panadería.

Libera tus sentidos con Espíritus del Mal, el nuevo vino de Espíritus Enológicos

Una etiqueta rodeada de misticismo y producto de una esmerada elaboración. Atrévete a conocer Espíritus del Mal, el nuevo Tempranillo de Espíritus Enológicos.

Descubre Mezcal 400 Conejos Espadín-Cuishe, un destilado exquisito y complejo que amarás

Para todos los amantes de los buenos destilados mexicanos llega Mezcal 400 Conejos Espadín-Cuishe, el nuevo integrante de la familia. Lo probamos ¡y lo recomendamos ampliamente!

Pozo de Luna, la bodega de San Luis Potosí que está conquistando el mundo

Elaborar vinos que sean una expresión lo más auténtica de la tierra potosina, y no tratar de imitar a nadie o buscar cuestiones que el terroir no dé. Ésta es la filosofía primordial de Pozo de Luna, una bodega excepcional en todos aspectos, que recién recibió cuatro medallas en concursos internacionales.

Philip Martin’s, la firma de cosmética italiana de lujo y natural que tu pelo amará

Philip Martin’s es la firma italiana de productos capilares de lujo perfecta para quien desea cuidar su pelo y darle lo mejor. Todos sus ingredientes son orgánicos, naturales y están libres de tóxicos.

Una cata maridaje exquisita con Mezcal Creyente y Chocolate Rocío

Mezcal y chocolate: una combinación perfecta que comprobé en una cata maridaje espectacular con Mezcal Creyente y Chocolate Rocío. Te comparto los detalles.

Descubre Tequila Design, un regalo personalizado y emotivo para cualquier ocasión

Una botella de tequila, personalizada con un diseño especial y con valor emotivo, es el mejor regalo que puedes dar. Te encantará conocer Tequila Design.

ALMAVACAVA, un vino para compartir con gente de alma buena

Tuvimos la oportunidad de probar ALMACAVA, el más reciente lanzamiento de Espíritus Enológicos. Un ensamble poderoso, fragante, balanceado y con gran cuerpo, que anima el alma y enamora los sentidos.

Nerea, la nueva propuesta culinaria que lleva el mar a tu boca

Técnica, respeto por el producto y pasión se fusionan en Nerea, una propuesta culinaria del chef Sergio Ascencio en donde cada bocado sabe a mar, a costa, a brisa…

Rose Ruiz y los directores de la agencia Alvarado Molina nos hablan del “Onceálogo”

Los experimentados publicistas Ricardo Molina y Yuri Alvarado celebran once años de iniciar su propia compañía, Alvarado Molina, la cual ha sido reconocida con premios Effie, por el Círculo Creativo y más. Para darle significado a estos años, los afamados publicistas se sentaron a la mesa recuperando grandes aprendizajes. De ellos nació el “Onceálogo sobre negocios, […]